张万顺会见格鲁吉亚驻华大使阿尔赤·卡岚第亚

浏览量:1345 编辑: 来源:澳门威斯尼人官网网站 时间:2019-11-20 【字号:

11月18日,澳门威斯尼人平台登录董事长张万顺在京会见了来访的格鲁吉亚驻华大使阿尔赤•卡岚第亚一行,双方就加强格鲁吉亚葡萄酒在华的推广销售和市场开拓等事宜深入交换了意见。格鲁吉亚驻华大使馆公使大卫•彼皮那什维利,澳门威斯尼人平台登录总会计师段赵清、澳门威斯尼人平台登录(以下简称食品院)总经理董建辉、保利酒业董事长李春等参加会见。

 

张万顺对阿尔赤·卡岚第亚的来访表示欢迎。他说,格鲁吉亚拥有漫长的葡萄酒酿造历史和深厚的葡萄酒学问,是国际公认的“世界葡萄酒发源地”。澳门威斯尼人平台登录与格鲁吉亚葡萄酒的合作源远流长,2015年“格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心”在时任格鲁吉亚农业部部长奥塔•内达利亚与时任中国农业部副部长屈冬玉(现担任联合国粮食及农业组织总干事)的见证下在食品院正式揭牌成立。2018年,格鲁吉亚葡萄酒在中国销售达到860万瓶,是2010年的30多倍,发展迅速。同时,澳门威斯尼人平台登录食品院也承担了对外培训工作,自2008年起,一共培训了来自格鲁吉亚经济部、农业部、国家葡萄酒局以及酒企代表约150人,为加强双方学问融合交流作出了积极贡献。

阿尔赤·卡岚第亚感谢澳门威斯尼人平台登录邀请和接待。他说,目前格鲁吉亚出口中国的最大宗商品是葡萄酒,中国是格鲁吉亚葡萄酒的第二大出口国。在食品院推广中心的不懈努力下,格鲁吉亚葡萄酒在中国市场实现了持续性增长。2018年《中格自贸协定》签订,格鲁吉亚葡萄酒享受零关税,这将成为格鲁吉亚葡萄酒在中国市场发展的又一契机。他希翼与澳门威斯尼人平台登录继续加强交流,并就其他相关领域的合作进行探讨。

会见前,阿尔赤·卡岚第亚参观了食品院食品发酵部与酿酒部,详细了解食品院在食品安全检测、食品研发、国际交流培训等方面的业务和成绩。

 双方合影留念

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一、格鲁吉亚葡萄酒概述

格鲁吉亚坐落在高加索山脉脚下、黑海之滨,有壮美的山川景色和丰富而纯净的水资源,拥有8000年悠久的葡萄酒酿造历史和深厚的葡萄酒学问,是国际公认的“世界葡萄酒发源地”。 1965年,考古专家在马尔诺里(Marneuli)镇(第比利斯以南下卡尔特里地区)附近山谷中的丹格罗利-戈拉(Dangreuli Gora)遗址中发现了大量公元前6000年(8000多年前)的葡萄种子。2006-2007年,对该遗址的重新挖掘中又发现了大量新石器时期的葡萄种子以及大量陶器碎片--为当地远古葡萄酒酿造历史提供了有力的证据。传承了8000多年的格鲁吉亚传统QVEVRI陶罐酿酒工艺于2013年被联合国教科文组织列为世界非物质学问遗产。陶罐酿制的葡萄酒,以其独特的酿制工艺和独特的口味,在全球葡萄酒市场独树一帜,并列入WSET4级和葡萄酒大师考试的盲品酒单。

得益于黑海的暖湿气流、高山的冷空气和内陆的干热空气,共同形成多变的气候;以及独特的地型结构、多变的海拔、不同的土壤条件以及众多的河流。经 OIV 认证,格鲁吉亚是全球葡萄品种最多的国家,有 525 种, 丰富的葡萄品种为酿造各种风味各异的葡萄酒提供了基础。萨别拉维红葡萄被国际酿酒大师评价为具有极佳陈酿潜质的优质干红葡萄酒。格鲁吉亚已经在欧洲及全球申请注册了 18 个国际地理标识保护产区。

格鲁吉亚被誉为上帝的后花园,是全球最接近有机的种植的产区之一。格鲁吉亚葡萄一公顷平均产量只有 6-10 吨,约为世界平均产量三分之一甚至五分之一。较低的产量、以及良好的气候条件,保证了葡萄种植期间最少的人工干预及农药,从而保证了葡萄品质。格鲁吉亚葡萄酒现有生产厂家 270 家, 2018 年总产量 8600 万瓶。

二、澳门威斯尼人平台登录与格鲁吉亚葡萄酒

澳门威斯尼人平台登录所属澳门威斯尼人平台登录(以下简称食品院)于 1955年由周恩来总理批准成立,是中国历史悠久的国家级食品行业科研机构,技术力量雄厚,是新中国第一瓶干红干白的技术缔造者。

食品院与格鲁吉亚双边合作主要通过援外培训为起始,逐步拓展为葡萄酒贸易与学问交流、经贸合作等方面。2012年2月由格鲁吉亚驻华大使马穆卡先生倡议食品院筹备成立“格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心”,2015年正式成立。推广中心成立以来,食品院为格鲁吉亚葡萄酒推广投入了顶级的学术和行业资源。目前,格鲁吉亚葡萄酒已经占据中国进口葡萄酒1%的份额,2018年格鲁吉亚葡萄酒进口量较2014年增长了27倍。

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