“近红外快检技术食品行业应用专家研讨会” 顺利召开

浏览量:1962 编辑: 来源:澳门威斯尼人官网网站 时间:2013-09-10 【字号:

2013年9月2日,筹备近两个月的“近红外快检技术食品行业应用专家研讨会”在我院领导的大力支撑和亲切关怀下顺利召开。本次会议由北京中安信达科技有限企业张宏兵总经理亲自带队筹划,对于会议主题、流程安排、研讨议题等做了周密的设计安排,我院王洁副院长、宋全厚副院长以及涂顺明、王德良、段胜林、文剑、钟其顶、元晓梅、程劲松、尹建军、王健等领导和专家参加会议。

王洁副院长、宋全厚副院长等院领导出席专家研讨会

 

王洁副院长、宋全厚副院长分别发表重要讲话。王洁副院长强调,近红外快检技术的推广与应用是关系到食品质量、食品安全的大事,是符合食品企业切身利益的好事,更是研究院重点扶持的重要研产项目,各位专家要在自己熟悉的食品行业大力配合,步调一致的推动近红外技术的食品企业应用。随后,宋全厚副院长讲话也充分肯定了研究院与北京中安信达科技有限企业在近红外项目合作一年来取得的重要成果,对于双方进一步促进近红外方面产、学、研合作、积极推进以中安信达QC Leader系列为代表的先进分析仪器投入到食品行业应用等方面提出了更高的要求。

到会的领导与专家认真听取相关汇报

 

王健博士、张宏兵总经理分别就近红外技术研究发展和中安信达QC Leader系列仪器在食品行业的应用推广方面向与会的领导专家做了详细的汇报,并着重阐述了通过近红外项目合作,在酒类、饮料类、焙烤类等食品行业企业取得的相关实验成果及应用收获。

到会的领导专家认真听取了王健博士、张宏兵总经理的汇报后,围绕国家对于食品安全、食品质量的各项现行政策法规和具体要求;各类型食品制造行业的近红外技术应用需求及关键点;申请专项产品、制定近红外快检技术方法标准的可行性等相关议题进行了热烈的研讨。

到会的领导专家就相关议题进行热烈研讨

 

会议在热烈而融洽的氛围中圆满结束,张宏兵总经理会后表示,通过此次会议与领导专家共同研讨,进一步加深了大家对不同食品行业的技术方法、管理体系认证(如HACCP、ISO等)、质控需求关键点的认识,拓宽了大家的对于食品行业近红外技术推广应用的思路,前一段的工作能够得到院领导和专家的肯定使大家得以信心百倍地投入到下一阶段的工作中,更好地实现市场需求与技术创新有机结合,以完善中国食品企业产品质量自控,推动中国食品安全事业发展。

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